* Empresas chicas y regionales productoras de refrescos piden trato diferenciado y señalan desventajas ante las grandes acaparadoras del mercado nacional; en foro debatieron sobre salud, obesidad y del destino del IEPS
Palacio Legislativo de San Lázaro, 27-08-2026.- La diputada Magdalena Núñez Monreal (PT), llamó a revisar el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS), aplicable a las bebidas saborizadas para 2027, ya que la cuota fija por litro puede resultar inequitativa para pequeñas empresas y cooperativas.
Durante el foro “IEPS Bebidas Saborizadas 2027”, que se realizó en la Cámara de Diputados, la legisladora destacó la importancia de que las conclusiones del encuentro se tomen en cuenta en la discusión del próximo Paquete Económico, y sean remitidas a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP).
Explicó que, actualmente al tratarse de una cuota fija por litro, el impacto del gravamen es mayor para las empresas pequeñas, cuyos costos y capacidad de operación son distintos a los de grandes compañías.
Explicó que las empresas minoritarias, que “representan entre 10 y 15 por ciento del mercado nacional, podrían enfrentar una mayor afectación en sus costos, lo que reduciría su competitividad frente a las grandes empresas, que concentran aproximadamente 85 por ciento del mercado”.
Juan Carlos del Castillo, de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES), señaló que la discusión de este tema no debe limitarse al monto de la recaudación.
“La pregunta central es no solamente si debe existir un IEPS para este tema, sino si su diseño es proporcional, si su destino es verificable y si sus resultados pueden evaluarse”, comentó.
Indicó que el análisis realizado alrededor del impuesto comprende cuatro aspectos principales en temas de salud, equidad, la competencia y la trazabilidad”, y la recaudación debe estar vinculada con un impacto social verificable.
Verónica Cruz Reyes, representante de Cooperativa Pascual, expuso que las empresas participantes no se oponen al cumplimiento de sus obligaciones fiscales; sin embargo, lo que se busca es proporción frente a compañías con mayor capacidad económica.
“Ninguna de nosotros nos negamos a pagar impuestos, porque es parte de lo que habla la Constitución. Sin embargo, lo que pedimos en esta iniciativa es que se haga un trato equitativo, en donde realmente nos hagan un análisis de cuál es la situación de cada una de las empresas.
“Nosotros, como Cooperativa Pascual, hemos resentido esta situación, porque si bien no hemos llegado al punto de hacer despidos masivos, como en algunas ocasiones pudieran tomar decisiones, sí hemos tenido que tomar otras. Por ejemplo, tuvimos que frenar un proyecto que teníamos, que era la implementación de una nueva planta en Nuevo Laredo”, anotó.
En tanto que Javier Guzmán, representante de Gugar, del estado de Oaxaca, sostuvo que las empresas regionales enfrentan condiciones distintas a las de los grandes participantes del mercado.
Agregó que, dependiendo del producto y la presentación, la empresa ha observado incrementos en sus precios finales “del orden del 25 al 30 por ciento”, situación que repercute en su competitividad, márgenes y capacidad para mantener presencia en el mercado.
Norman González, representante de AGMEX, afirmó que la discusión también debe considerar el destino de los recursos obtenidos mediante el impuesto. “No hay una trazabilidad de dónde está ese dinero”.
Planteó que la recaudación pueda identificarse en su aplicación a los objetivos de salud que sustentan el gravamen. Además, anotó, los problemas de sobrepeso y obesidad deben atenderse desde una perspectiva más amplia.
“Si uno quiere cambiar realmente el paradigma del sobrepeso y obesidad en el país, se debe atacar de forma integral”, manifestó.
Joaquín Humberto Vela González, académico de la UNAM, sostuvo que uno de los ejes de la discusión debe ser la progresividad tributaria. “El tema principal que se debate en este foro debe ser el de la progresividad”, que las diferencias en las capacidades económicas de los participantes del mercado sean consideradas en el esquema fiscal.
