Capacitan a manejadores de alimentos previo a la Feria de los Angelitos 2026

Capacitan a manejadores de alimentos

La Dirección de Sanidad Municipal de Tulancingo, en coordinación con personal de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del estado de Hidalgo (COPRISEH), llevó a cabo una capacitación dirigida a los manejadores de alimentos que participarán en la próxima Feria de los Angelitos 2026.

Esta actividad forma parte de los compromisos anunciados durante la presentación de la feria patronal, y contó con la participación de 105 asistentes, quienes recibieron información sobre los lineamientos y requerimientos sanitarios que serán supervisados durante el desarrollo de la feria para garantizar la inocuidad y salubridad de los alimentos que se ofrecerán al público.

El objetivo es garantizar que la preparación, conservación y venta de alimentos se realicen bajo condiciones adecuadas de higiene, protegiendo la salud de las y los visitantes.

Con estas acciones, la presidencia municipal de Tulancingo refrenda su compromiso con la prevención de riesgos sanitarios y con la realización de una feria segura para toda la población.

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